Black Mussel

من مزارع تشيلي، نجلب أفخر المحار الأسود. محار كامل بقشرة قوية وغلافٍ خارجي. بنسيج داخلي لين وممتلئ، يميل طعمه إلى الحلاوة. تعد مصدرًا كبير للحديد والبروتين وأوميغا 3. المحار متعدد الاستخدامات يمكن خبزه أو شويه أو قليه أو طهيه على البخار أو تدخينه.

 

High profile Mussels with hard, external shells and soft tissue inside. The meat is plump and sweet. They are a great source of iron, protein and omega-3. A very versatile shellfish that can be baked, barbequed, fried, steamed or smoked. Mainly comes from Chile farms.

Categories: ,

Additional information

Source

New Zealand

Condition

Frozen

Scientific Name

Mytilus chilensis