Sardine

السردين الطازج والخالي من المواد الحافظة. أسماك صغيرة فضية، تمتد أطوالها من ١٥ إلى ٣٠ سم. السردين غني بالفيتامينات والمعادن، ويعتبر مصدرًا طبيعيًا لأحماض أوميغا ٣ الدهنية. السردين متعدد الاستخدامات في العديد من المطابخ، يمكن ابتكار أطباق مثل السلطة، الأطباق الجانبية، أو جزء من الطبق الرئيسي.

Fresh and Free from preservatives. Small, silver fish with a single short dorsal fin, no lateral line, and no scales on the head. They range in length from about 15 to 30 cm. Sardines are rich in Vitamins and minerals and are a natural source of Omega-3 Fatty acids. Sardines are a very versatile food. They can be used in salads, as a side dish, or as part of the main course.